PlatingStudio
ANRICHTECOACH

Dein Gericht.Spektakulär.

Du hast das Gericht – wir zeigen dir, wie es auf dem Teller zum Erlebnis wird. Beschreibe deine Zutaten und entdecke drei individuelle Anrichteideen mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Deine gespeicherten Ideen findest du unter „Meine Teller“ Sicherer Login per E-Mail Kein Passwort nötig In wenigen Minuten fertig
Verdammt, sieht das gut aus.
Schön aussehen reicht nicht. Du bekommst eine konkrete Anleitung, damit dein Teller am Ende genauso überzeugend wirkt.
Anrichteideen für dein Gericht

Essen anrichten, das in Erinnerung bleibt.

Aus Zutaten wird Komposition.

Ob Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse oder Dessert: PlatingStudio entwickelt individuelle Food-Plating-Ideen aus den Komponenten, die tatsächlich auf deinen Teller sollen. Form, Farbe, Höhe, Balance und Negativraum werden zu einer stimmigen Komposition verbunden.

Bewusst gesetzt. Sofort spürbar.
Anrichten verstehen

Essen anrichten wie ein Profi – worauf kommt es an?

Gutes Anrichten beginnt nicht mit Dekoration, sondern mit Komposition. Ein klarer Fokuspunkt lenkt den Blick, unterschiedliche Höhen schaffen Tiefe und bewusst freigelassener Raum lässt einzelne Komponenten stärker wirken. Farben, Formen und Texturen sorgen zusätzlich für Kontrast.

Entscheidend ist, dass die Anrichteidee zum Gericht passt. Ein Steak braucht eine andere Komposition als Pasta, Fisch oder ein Dessert. Genau hier setzt PlatingStudio an: Statt allgemeiner Anrichtetipps erhältst du Vorschläge, die speziell aus deinem Gericht, deinen Komponenten und deinem gewählten Teller entwickelt werden.

Einfach statt kompliziert

In drei Schritten zum professionell angerichteten Teller.

Vom Gericht zur fertigen Inszenierung.

Keine Vorkenntnisse, kein Profiwerkzeug und kein stundenlanges Suchen nach Inspiration. Du wirst klar durch den gesamten Prozess geführt.

Drei Schritte. Drei Konzepte. Ein klarer Weg.
01

Gericht beschreiben

Hauptbestandteil, Beilagen, Sauce, Teller und gewünschter Stil – mehr brauchen wir nicht.

02

Drei Ideen entdecken

Entdecke drei unterschiedliche Anrichtungen, die zu deinem Gericht und deinem Teller passen.

03

Lieblingsidee nachmachen

Wähle deinen Favoriten und richte ihn mit der Anleitung Schritt für Schritt selbst an.

Mach aus deinem Gericht einen Auftritt.

Beschreibe dein Gericht und entdecke, wie viel in deinem Teller steckt.

Mein Gericht anrichten →